シェフのおすすめ｜カフェくるくま｜くるくまの森｜ノニ・ウコン（春ウコン）のことなら創業1968年・沖縄の仲善

シェフのおすすめ

※★印の数が辛さの目安になります。

※辛さの表示は目安です。表示のないものは甘口仕立てになっております。料理によっては辛さをお好みで調整いたしますので、気軽にお声をかけてください。

※コリアンダー（パクチー）の苦手な方はスタッフにお申し付けください。

パンを豚肉ではさんだめずらしいサンドイッチです。さっぱりしたソースをつけてお召し上がりください。

辛さの目安：
価格：900

ひやむぎにカレーや魚の身をほぐして煮込んだタレを付けてお召しあがりください。

辛さの目安：★★★☆☆☆☆
価格：1000

カレー風味の豚肉にピーナッツソースをつけていただきます。

辛さの目安：★☆☆☆☆☆☆
価格：900

シーフードをココナッツミルク、唐辛子、ハーブなどと混ぜ、蒸したもの。(ライス付き)

辛さの目安：★☆☆☆☆☆☆
価格：900

シーフードカレーをカレーパウダーで炒め、溶き卵でふわりととじたもの。コクのある辛さです。(ライス付き)

辛さの目安：
価格：1500

魚のすり身にココナッツミルク、豆の薄切りなどを練り合わせて揚げたスパイシーな揚げ物。

辛さの目安：★☆☆☆☆☆☆
価格：900

蒸し鶏に特製ソースをかけてお召しあがりください。

辛さの目安：★☆☆☆☆☆☆
価格：1200

春雨に殻付きのエビをのせ、甘辛いしょうゆダレをかけ、蒸し焼きにしたもの。日本人好みの味です。

辛さの目安：★☆☆☆☆☆☆
価格：1200

脂ののったコリコリのトントロを胡麻たっぷりの衣をつけて香ばしく揚げました。

辛さの目安：
価格：1200円

とろけるように柔らかく煮込んだてびちをライスにかけたタイ風創作料理。

辛さの目安：
価格：1200円

ニンニクや唐辛子、さまざまな香草をふんだんに使って仕上げた、タイの魚料理の定番。レモン汁を搾ってお召し上がりください。（ライス付）

辛さの目安：★★★☆☆☆☆
価格：1300円

白身魚をたっぷりの香味野菜で包み、レモン汁をふんだんに使って蒸し上げました。特製タレでお召し上がりください。（ライス付）

辛さの目安：★★★☆☆☆☆
価格：1300円

ミーバイを一尾まるごとカリッと揚げて、野菜たっぷりのあんかけで仕上げました。（ライス付）

辛さの目安：
価格：1500円