ノニ・ウコン（春ウコン）のことなら創業1968年・沖縄の仲善 http://www.nakazen.co.jp/ ノニやウコン（春ウコン）を沖縄から全国へお届け。仲善はこれからも皆様の健康づくりのお手伝いを続けてまいります。 ja Copyright 2012 Mon, 18 Dec 2006 12:30:45 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ブログ更新 更新先 http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_6.html http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_6.html Mon, 18 Dec 2006 12:30:45 +0900 契約農家を取材しました！part1 薬草・ハーブ

喜屋武さんの紫ウコン畑を取材

喜屋武さんの紫ウコン畑を取材
Q.今年の紫ウコンの成長はいかがですか？
2005年の紫うっちんねぇ？
はっさ、いっぺージョートーぐわぁさぁ！ｖ（＾▽＾）ｖ
今年は台風が本島にてぃーちも来らんかったからよー


喜屋武さんの紫ウコン畑を取材
Q.実際に生の芋をみたいのですが、１つ掘ってもらえますか？
いいさー、１つだけならだいじょうぶさー （＾－＾）/◎


喜屋武さんの紫ウコン畑を取材
Q.出来れば中身もみせてもらえますか？
あり！
立派な紫うっちんさー「いっぺージョウトームンどー！」
薄く紫がかっているさーね！
（＾０＾）/（゜▽゜）/
だー！
香りをかいでごらん。
スーっとした清涼感があるさーね。
この香りは紫うっちん独特の精油成分から来てるんだよ。
代表的な精油成分はシネオールとアズレン。
この精油成分が紫うっちんの秘密さー ｂ（＾－゜）ｖ


シネオール

紫ウコン（ガジュツ）に含まれるシネオールという成分が、体内の余分なコレステロールを消化器官に排出して、コレステロール値を下げる効果が期待されています。

アズレン

胃腸の働きを活発にしてとくに腸内にたまった宿便や老廃物を対外に排出する働きも報告されています。腸にたまった老廃物は毒素を出します。この毒素が脂肪を燃焼させなくする原因となり肥満につながるとされています。

]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/12/part1.html http://www.nakazen.co.jp/2006/12/part1.html うっちん Tue, 12 Dec 2006 15:29:10 +0900 契約農家を取材しました！part2 薬草・ハーブ

喜屋武さんの紫ウコン畑を取材

喜屋武さんの紫ウコン畑を取材
Q.ウコンの収穫時期がやってきました。
ウコンの収穫、どのように行うのでしょうか？
  • 1月～3月は夫婦二人で力を合わせて、ウコンの芋掘り収穫サー。
    ハッサ！
    これが大変さーね。
    １つ１つクワで掘り起こしていくわけよ。



喜屋武さんの紫ウコン畑を取材
Q.大きな芋の固まりですね。
土で覆われて、なんだか土の固まりのようですね。
  • そうさー。ｖ（＾▽＾）ｖ
    だー固いよーこの紫うっちんは。
    土を取り除いて紫うっちんのヒゲを切り取るのさ。



喜屋武さんの紫ウコン畑を取材
Q.大きな芋の固まりですね。
土で覆われて、なんだか土の固まりのようですね。
  • そうさー。ｖ（＾▽＾）ｖ
    だー固いよーこの紫うっちんは。
    土を取り除いて紫うっちんのヒゲを切り取るのさ。


喜屋武さんの紫ウコン畑を取材～生産者のこだわり～

種植えの手法にこだわりのある、県内契約農家の喜屋武さんの栽培畑を突撃取材しました。

毎年ウコンの出来を確認し、より質のいいウコン作りを研究しているそうです。そういった研究熱心な喜屋武さんですが、前回の取材同様、突然の取材にも快く対応してくれ、73才とは思えない体力と元気には驚きでした。

いろいろウコン栽培のこだわりを聞くことができましたが、その中でも特に、種植えへのこだわりはなるほど関心しました。

通常、種植えの際、20cm～30cmの間隔をおいて植えていくそうですが、喜屋武さ　んの畑では、その間隔をおもいきって60cm程にあけることによって、大きく元気のある良質のウコンが出来るそうです。

生産者のたゆまぬ努力があって、いい原料、いい商品が作られていることを知り、感動しました。取材に協力していただきありがとうございました。

]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_16.html http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_16.html うっちん Tue, 12 Dec 2006 14:27:04 +0900 くみすくちん 薬草・ハーブ
くみすくちん

くみすくちん

クミスクチンは、シソ科の植物です。雄しべの形から「ネコノヒゲ」とも呼ばれています。沖縄ではウコン、グァバとならぶ三大薬草として知られています。私たち仲善は、1968年にくみすくちん茶を商品化しました。
※私たちの工場と商品がスパスパ人間学で紹介されました！※

  
テレビ取材レポート
<$MTBlogURL$>images/mark2.gif" width="5" height="9" alt="テレビ取材レポート" />テレビ取材レポート
TBS系列の情報番組「スパスパ人間学」の取材を受けました！

  
くるく山物語
<$MTBlogURL$>images/mark2.gif" width="5" height="9" alt="くるく山物語" />くるく山物語
1968年、くみすくちん（クミスクチン）茶との出会いから仲善は誕生しました。

くみすくちんQ&Aコーナー

原料となるクミスクチン（くみすくちん）の産地はどこですか？
年間を通して安定して商品をお届けするため、弊社では沖繩産を中心にインドネシアをはじめ東南アジアなどの良質な外国産の原料を使用しています。
いつごろ収穫されますか？
地域や場所によって多少の違いはありますが、5月から10月頃にかけて収穫されます。
クミスクチン（くみすくちん）を使ったどのような商品がありますか？
お茶をはじめ、携帯に便利な粒もあります。
一日にどれくらいの量を飲むといいですか？
健康食品ですのでとくに定められた用法や用量はありません。一応の目安として、粒商品で1日10粒程度。ティーバッグやお茶としてお飲みになる場合は、ふだんのお茶がわりにお飲みください。とくに食事と一緒に飲むことをお勧めしています。
妊娠中でも飲んでもいいのですか？
クミスクチン（くみすくちん）に限らず、とくに妊娠初期の段階は、薬草茶やハーブ類は控えられたほうがよいと思います。安定期になったら健康づくりのために無理をせずにお試しください。
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_15.html http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_15.html くみすくちん Tue, 12 Dec 2006 11:13:53 +0900 うっちん noni_image.gif



夏にピンクの花穂をつけます。根茎は薄い紫がかった灰色。クルクミンは含んでいませんが、その他の精
油分に抗菌作用などの働きがあります。苦味があり、食べると清涼感が広がります。食べ過ぎや飲みすぎ、
胃腸系が気になる方にお勧めです。


ショウガ科の多年草でインドが原産。ショウガによく似た根茎に薬効成分があり、これを粉末にした製品
がスパイスとしてカレー粉などに広く利用されています。主成分のクルクミンには肝機能を強化する働き
が報告されていて、特にお酒をよく飲む方の健康づくりに喜ばれています。


春にピンクの花穂をつけます。根茎は鮮やかな黄色。クルクミンの含有量はウコンよりも少ないのです
が、その他の精油分に様々な働きがあります。食べる独特の清涼感が口に広がります。お酒をよく飲まれ
る方、コレステロールが気になる方に人気です。





Q．食前、食後、食間など、いつ飲んだほうがいいのですか？
うっちん（ウコン）は健康食品なので特に決められた用法や用量はありません。（漢方として利用される場合は食前に飲むことが勧められています。）またお酒を飲む機会があるときは、お酒を飲む直前か直後にうっちん（ウコン）を利用するとよいようです。
ちなみに、秋ウコンに多く含まれている有用成分のクルクミンは水に溶けにくく、アルコールには溶けやすい特徴があります。そのため、適量のお酒とウコンを一緒に飲むことで健康づくりに役立てている方もいらっしゃいます。
Q．うっちん（ウコン）は一日どのくらいの量を飲むのですか？
健康食品ですので定められた用法・用量はありませんが、飲み方の目安として以下を参考にしてください。
粒商品の場合：1日に約15粒から30粒程度を2?3回に分けて飲む。
（1回当たり５～10粒程度）
粉商品の場合：1日に3g程度を2～3回に分けて飲む。
（3gの目安：小さじに一杯程度）
Q．うっちん（ウコン）を植えているのですが、 どのようにして食品にするのですか?
収穫したうっちん（ウコン）はきれいに洗って土を落とします。皮のままスライスしてお酒につけて薬用酒にしたり、ショウガのようにすりおろして料理の薬味などに利用できます。保存が必要な場合は、スライスしたものを天日乾燥させて、乾燥剤の入った容器に入れて保存したり、スライスをさらに粉末にして保存したりします。
Q．うっちん（ウコン）の栽培方法を教えてください。（地域別によって違うのですか？）
本州の寒い地方では、霜や雪がウコンの根茎を痛めるので、その時期までに収穫して、種芋は新聞紙などで包み納屋や倉庫で冬越をさせて、春に植付けるようにしてください。
土壌は排水がよくて、有機質に富んだ地層の深く、日当たりよく、風通 りがよいやや湿り気があるほうが良いでしょう。
肥料は有機質の肥料（推肥・鶏糞など）を多く施すのがコツ。本州では気候の関係上、出芽してから種芋を植えるのが確実だとされています。な10度以下になると根茎が腐ってしまうため、おそ霜にも注意が必要です。
植える時期は4月から5月上旬頃。植付けの深さは15センチから20センチで有機質の肥料をたっぷり入れ、その上に土を少々入れてさらにその上に芽の出た根茎を植えます。
植付け後は乾燥を防ぐため、わらや干草、又は推肥を軽く敷き、乾燥を防ぐため定期的に潅水します。8月から9月頃には一部開花して、11月から12月頃に地上部は枯れ収穫の時期をむかえます。
うっちん（ウコン）は寒さに弱いので、収穫時期を迎えた根茎は越冬させるために鉢に植え替えたり、根茎を屋内の暖かい所へ移動して越冬させます。



強王(粒タイプ) 容器入130mg×700粒 うっちん粉 容器入150g うっちん粒 容器入130mg×700粒 春うっちん粉 容器入150g 春うっちん粒700粒 紫うっちん粒 容器入130mg×700粒 ]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_14.html http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_14.html うっちん Tue, 12 Dec 2006 11:06:32 +0900 健康素材 健康素材

ノニ

ノニ

和名はヤエヤマアオキ、アカネ科の常緑樹で、原産地は、東南アジア、インド方面とされています。熟すと独特の香りを放つその果実は「奇跡のフルーツ」とも呼ばれ、数千年も昔から、太平洋の島々の人びとの健康を支えてきました。

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ミラクルノニ100％、ミラクルノニドリンクが出来るまでをご紹介！

  
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うっちん

うっちん

沖縄では琉球王朝の時代から親しまれているウコン（うっちん）。私たち仲善は、そのウコンを飲みやすいスライス状に乾燥加工し1977年に初めてお茶として商品化いたしました。 以来、約30年間にわたって粉末タイプや粒タイプなどさまざまな商品をつくり続けています。

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紫うっちん畑取材

<$MTBlogURL$>images/mark2.gif" width="5" height="9" alt="紫うっちん畑取材" />紫うっちん畑取材part2

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うっちん（秋ウコン） や春うっちん（春ウコン）の黄色い...

<$MTBlogURL$>images/mark2.gif" width="5" height="9" alt="クルクミンと精油成分" />クルクミンと精油成分
“春うっちん”には豊富な精油成分、ミネラルが含まれ...

<$MTBlogURL$>images/mark2.gif" width="5" height="9" alt="精油成分が一番！" />精油成分が一番！
クルクミンはごく少量しか含まれていませんがシネオー...

くみすくちん

くみすくちん

クミスクチンは、シソ科の植物です。雄しべの形から「ネコノヒゲ」とも呼ばれています。沖縄ではウコン、グァバとならぶ三大薬草として知られています。私たち仲善は、1968年にくみすくちん茶を商品化しました。
※私たちの工場と商品がスパスパ人間学で紹介されました！※

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テレビ取材レポート
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くるく山物語
<$MTBlogURL$>images/mark2.gif" width="5" height="9" alt="くるく山物語" />くるく山物語
1968年、くみすくちん（クミスクチン）茶との出会いから仲善は誕生しました。
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_12.html http://www.nakazen.co.jp/2006/12/post_12.html 健康素材 Mon, 11 Dec 2006 15:15:19 +0900 くるくまの森 くるくまの森は、「薬草・ハーブ・健康」をテーマに、
2001年8月にオープンした新しいコンセプトの観光スポットです。
知念村の高台（通称クルク山）に広がる約12000坪の敷地。
太平洋を一望できる恵まれたロケーションには、
アジアンハーブ・レストラン「カフェくるくま」をはじめ、
薬草園や仲善の本社工場・営業所、ショップ、遊歩道（奇石の小道）などを整備。
新鮮な食材を活かしたお料理、美しい自然にふれて、
こころもからだもリラックスできる時間と空間を提供します。

くるくまの森ガイドマップ
施設をクリックすると詳細ページがご覧いただけます。
くるくまの森詳細地図 螟｢蜿ｯ隕夜､ｨ 繧ｫ繝輔ぉ縺上ｋ縺上∪ 縺上ｋ縺上∪繧ｷ繝ｧ繝・・
<$MTBlogURL$>">アジアンハーブレストラン カフェくるくまアジアンハーブレストラン カフェくるくま

友だちさそって、また来たい
絶好のロケーションと美味しい料理に大感激！
コテージ風の店内に流れるアジアンヒーリングな音楽。
テラスの向こうに広がる太平洋の絶景。<$MTBlogURL$>" title="カフェくるくま">（詳しくはコチラ）



くるくまショップくるくまショップ

仲善の直営店だから、商品は目の前の工場から届きます。
地元農家から仕入れる野菜も安くて美味しいと大評判。
遠くからわざわざ買いに来られるお客様で賑わっています。
（詳しくはコチラ）



<$MTBlogURL$>">夢可視館夢可視館

6500年前に大空を舞った巨大な翼竜・ケツァルコアトルスの実物大の
化石レプリカをはじめ大型の三葉虫、シーラカンスなど古代魚の大群に
目を見張ります。沖縄初の化石ミュージアムで不思議体験を！
無料公開中！
<$MTBlogURL$>" title="夢可視館">（詳しくはコチラ）



上空から眺めたくるくまの森
パラグライダーから撮影された雄大な景色をお楽しみください。
※画像をクリックすると、大きい画像がご覧いただけます。
（撮影日：2004年7月14日）
 1：くるくまの森のある知念半島。手前は太平洋の海。
2：海岸線からニライカナイ橋を上がると、くるくまの森へ。
3：真上から見たくるくまの森。
4：南側の空から撮影しました。
5：正面に見えるのがカフェくるくま。左の奥が仲善本社。
くるくまの森のある知念半島。手前は太平洋の海。
1
 海岸線からニライカナイ橋を上がると、左手にくるくまの森。
2
 真上から見たくるくまの森。
3
 南側の空から撮影しました。
4
 正面に見えるのがカフェくるくま。左の奥が仲善本社。
5
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_10.html http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_10.html くるくまの森 Tue, 14 Nov 2006 17:31:16 +0900 くるくまショップ ショップ紹介

沖縄健康食品のくるくまショップ紹介


■商品は目の前の工場から届きます！

健康食品や健康茶を販売する仲善の直営店です。
お店の商品は、目の前の工場から届きます。
地元農家さんから仕入れた有機野菜も安くて美味しいと喜ばれています。

■こだわりのオリジナル商品も人気です

ハーブ素材を生かした「くるくまクリーム」、くるくまの味をご家庭で味わっていただける「シェフのこだわりナンプラー」など、オリジナル商品も数多く取り揃えております。

取り扱い商品集合

【営業時間】10:00～20:00（火曜日のみ～18:00）
【ＴＥＬ】098-949-1222
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_9.html http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_9.html くるくまショップ Tue, 14 Nov 2006 16:42:46 +0900 サイトマップ images/sitemap-title.gif" width="302" height="26" alt="サイトマップ" />
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株式会社仲善（以下、当社といいます）は、お客様からお預かりした個人情報を尊重し、個人情報の保護に関する法律（以下、個人情報保護法といいます。）を遵守するため、以下のようなプライバシーポリシーを掲げて、個人情報の保護に努めます。

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]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_7.html http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_7.html プライバシーポリシー Tue, 14 Nov 2006 10:21:57 +0900 ブログ

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この度「ミラクルノニ」ブログコーナーを担当します、ノニ太郎です。
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南の島のクルク民
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フォトブログ　南風（仲善)
南風
南風自然に恵まれた南の島沖縄から“感動”をテーマに、
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post.html http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post.html ブログ Mon, 13 Nov 2006 14:16:33 +0900 会社概要 創業1968年　沖縄の健食ブームは仲善から始まりました。

1968年の創業以来、クミスクチンやグァバ、ウコンなど沖縄の健康素材を活かした健康茶を他に先駆けて商品化。沖縄の健食ブームの火付け役として活動してきました。
現在は、「奇跡の果実」ノニをはじめとするアジアの伝統的なハーブ素材を活かした健康食品を、南城市知念「くるくまの森」の自社工場で製造。県内各地をはじめ、通信販売で全国のお客様に商品をお届けしています。

会社概要


　　
会社名 株式会社仲善 <$MTBlogURL$>">仲善映像
所在地 【本社】
〒901-1513
沖縄県南城市知念字知念1190
電話番号 098-949-1188
FAX番号 098-949-1693
代表取締役社長 上地 哲
代表取締役会長 仲本 勝男
資本金 1,000万円
従業員 70名
役員 専務取締役　　 國永秀樹
取締役工場長　島袋重正
取締役　　　　　 仲本陽子
取引銀行 沖縄銀行
（2007年7月現在）
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_5.html http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_5.html 会社案内 Wed, 08 Nov 2006 18:55:39 +0900 アクセス images/offie-title7.gif" width="302" height="26" alt="アクセス" />


地図 拡大図

→佐敷経由でお越しの場合
空港～国道329号(与那原向け）～県道137・86号～つきしろの街～南城市知念

→糸満経由でお越しの場合
空港～国道331号(糸満向け）～ひめゆりの塔～平和祈念公園～南城市知念/知念バス停

株式会社　仲善
本社営業時間　8:30～17:30
TEL 098-949-1188
FAX 098-949-1693
※土曜、日曜、祝祭日は休業日となっております。

カフェくるくま
営業時間　10:00～21:00(ラストオーダー20:00)
※火曜日のみ10:00～18:00（ラストオーダー17:00）の営業となります。
TEL 098-949-1189

くるくまショップ
営業時間　10：00～20：00
TEL 098-949-1222

茶屋 一心庵
TEL 098－949-1613(問合せ)
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_4.html http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_4.html 会社案内 Wed, 08 Nov 2006 18:46:28 +0900 主な受賞歴 images/offie-title6.gif" width="302" height="26" alt="主な受賞歴" />


缶入うっちん茶 奨励賞（1985年 第7回那覇の物産と観光展）
缶入グァバ茶 奨励賞（1986年 第8回那覇の物産と観光展）
どくだみ茶若水 奨励賞（1991年 第13回那覇の物産と観光展）
「ハガスを食用繊維として利用する技術」の実施 実施功績賞（1993年 九州地方発明表彰特別賞）
沖縄食物繊維 奨励賞（1994年 第16回那覇の物産と観光展）
花うっちん 奨励賞（2000年 第22回那覇の物産展）
ウコン百年酢 食品産業センター会長賞（2000年 第15回優良ふるさと食品中央コンクール）
グァバ葉エキス粒「蕃」 最優秀賞（2002年 第24回那覇の物産展）
もずく王國 奨励賞（2002年 第1回沖縄県商工会連合会会長賞）
フコイダンPRO 優秀賞（2003年 第5回沖縄県商工会連合会会長賞）
フコイダンPRO 奨励賞（2003年 商工会特産品フェア「ありん・くりん市」）
]]> http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_3.html http://www.nakazen.co.jp/2006/11/post_3.html 会社案内 Wed, 08 Nov 2006 18:41:53 +0900 会社沿革 images/offie-title5.gif" width="302" height="26" alt="会社沿革" />


1968 有限会社仲善薬草本舗を設立
クミスクチン茶を販売
1977 うっちん茶（ウコン茶）を販売
1978 グァバ茶を販売
1984 缶入りうっちん茶を販売
1985 株式会社仲善薬草本舗に組織替え
長寿十八番茶などのブレンド茶を発売
1990 株式会社仲善設立
1994 中城村において薬草研究所を設置
1998 知念村において薬草園および周辺施設の建設に着工
1999 花うっちん（春ウコンフレークタイプ）発売
2000 ウコン百年酢発売
2001 グァバ葉エキス粒蕃発売
知念村くるくまの森に「カフェくるくま」オープン
2002 もずく王國発売
仲善の甕仕込みもろみ酢発売
ミラクルノニドリンク発売
フコイダンPRO発売
2003 ミラクルノニ100%発売
ミラクルノニ粒900発売
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