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0フィリピン＿ノニ加工場スタッフ、仲善訪問レポート第2弾 0
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今回のレポートは、前回、初回しました現地一次加工場マネージャーエルウィンさん
に独占インタビューです！
それでは、早速、エルウィンさんにインタビューしてみたいと思います！
100%ノニ太.：今回、沖縄に来られるのは初めてですか？
エルウィンさん：そうですね、今回が初めてです！
100%ノニ太：ノニの加工場では、何年ぐらい働いていますか？
エルウィンさん：2004年からですから、今年で4年目になります。
100％ノニ太：現地の加工場で働いているスタッフは何人ぐらいいますか？
エルウィンさん：女性20名に、男性が10名のあわせて30名が働いています！
100％ノニ太：自生しているノニの果実ですが、収穫の時期はいつごろですか？
エルウィンさん：収穫量の少ない12月 01月を除いて、1年間はほとんど収穫しています！
100％ノニ太：1回の収穫で、どれくらい収穫しますか？
エルウィンさん：そうですね、1回でだいたい2000kgを収穫しますね！
100％ノニ太：すごいですね！ 収穫の時に一番大変なことはなんですか？
エルウィンさん：実の選別は難しいですね。青い若い実をとると、収穫した後に虫などの害虫が発生しやすいので、 収穫のタイミングは今でも苦労しています。品質に関わることですからね！
100％ノニ太：そうですよね。収穫のタイミングが大事だということは初めて知りました！それは大変ですね！
100%ノニ太：それでは、最後の質問ですが、現地の気候を教えてください！
エルウィンさん：日中は32℃、夜は25℃と年間と通しても暖かい気候ですよ！台風のないので、すごく植物の育つ最高の環境ですよ！
100%ノニ太：そうですか、すばらしいですね。私達のノニもこうした現地スタッフの努力と、温暖な気候に支えられて育ち、収穫されているんですね。今回はありがとうございました！
さて、いかがでしたかな？
今回は、フィリピン、一次加工場マネージャーのエルウィンさんに独占インタビューの内容をお送りしました。
次回はいよいよフィリピンレポート最後の紹介記事になります。
次回は、仲善＿乾燥工場見学の模様を紹介します。お楽しみくださ 0い！
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