「ミラクルノニ100％」
原料原産地と商品のイメージ画像です。
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「ミラクルノニ100％」
原料原産地と商品のイメージ画像です。
Posted by ノニ太郎
「フェニルアラニン」
アミノ酸の一つ。
食物から摂取されると体内で分解さえてチロシンになり、神経伝達ホルモンのドパーミンなどに生成される。
大豆やカツオ節、脱脂粉乳などに多く含まれる。
Posted by ノニ太郎
ノニ太郎です。
果物の王国と言えばダバオでしょう。
お土産として人気の高いフルーツと言えば「ポメロ」。
「ノニ」も一応フルーツの仲間なんですけどね……
Posted by ノニ太郎
ノニ太郎です。
まるで那覇の青果市場と変わらない品揃えです。
おやおや「ウコン」いや生姜でしょうか！
葉野菜は全体的に小ぶりですが、画像の野菜類は国産並みの大きさです。
「ゴーヤー」はどこでも代表的な野菜の一つになりそうです！
Posted by ノニ太郎
ノニ太郎です。
自生ノニ果実収穫後の大切な工程「洗浄作業」
３回に分けて行われます。
形、色具合、大きさもさまざまです。そう「野生種」なんです！
Posted by ノニ太郎
フィリピン・ダバオ
ココナッツとノニ果実
どちらも現地に自生する植物であり、「中鎖脂肪酸」・有用成分を含んでおります。
Posted by ノニ太郎
「リジン」
アミノ酸の一つ。
体内で合成できない必須アミノ酸。
体組織の成長や糖質の代謝、カルシウムの吸収に関与し、食欲増進、成長促進、肝機能亢進、
疲労回復などの作用がある。
鶏・豚・牛肉やイワシなどに多く含まれる。
植物性のたんぱく質には含有量が少ない。
Posted by ノニ太郎
「スレオニン」
アミノ酸の一つ。
体内で合成できない必須アミノ酸。成長促進、肝脂肪の抑制、貧血予防、食欲亢進作用がある。
大豆や干し湯葉などに多く含まれる。
【若いノニの葉】
Posted by ノニ太郎
「ロイシン」
アミノ酸の一つ。
体内で合成できない必須アミノ酸。１日の所容量は必須アミノ酸中で最大だが、多くの食品に含まれているので、ふつうの食生活をしている限り不足することはない。
ロイシンには肝機能高める作用があるが、過剰に摂取すると他のアミノ酸とのバランスを崩し、免疫力低下させる。
Posted by ノニ太郎
「イソロイシン」
アミノ酸の一つ。
体内で合成できない必須アミノ酸。
成長促進、血管の拡張、肝機能亢進、筋力増強、神経機能高める作用がある。
鶏肉や豚肉、チーズなどに多く含まれる。
Posted by ノニ太郎
「メチオニン」
アミノ酸の一つ。
体内で合成できない必須アミノ酸。
硫黄含んでおり、体内で含有アミノ酸のシスチンやシステインを生成する。
血中のヒスタミン濃度下げる作用がある。
カツオ節や干し湯葉などに多く含まれる。
Posted by ノニ太郎
「グルタミン酸」
アミノ酸の一つ。
ヒトの体内ではクエン酸回路の中でケトグルタル酸から合成され、オルニチンやアルギニン、プロリン等のアミノ酸変わることができる。グルタミン酸は脳組織に多量に存在し、脳活性のエネルギー源となっている。そのため、欠乏すると脳障害を起こしたり鬱状態になったりするが、過剰情摂取も脳細胞を傷つけて精神障害現れる。グルタミン酸は海藻や小麦粉、サトウキビなどに多く含まれる。
グルタミン酸ナトリウムはコンブのうま味成分として分離され、化学調味料として使われている。
撮影地：フィリピン・ダバオ
Posted by ノニ太郎
【グリシン】
極性アミノ酸の一種。
アミノ酸の中でも最も単純な構造を持つ。
植物性たんぱく質にはほとんど含まれず、動物性たんぱく質のゼラチン、フィプロインなどの多く含まれている。
無色で甘みがある。
画像：ヤシの木とノニの葉
Posted by ノニ太郎
【ヒスチジン】
アミノ酸の一つ。
体内で合成できない必須アミノ酸。
成長促進に深くかかわっており、子供の成長に不可欠のアミノ酸。
また、たんぱく質の腐敗によりヒスチジンからヒスタミナンが生じる。組織内に多量のヒスタミンが存在すると各種のアレルギーを引き起こす。
ヒスチジンはカジキマグロ、カツオ、本マグロなどに多く含まれる。
Posted by ノニ太郎
ノニ太郎
この度「ミラクルノニ」ブログコーナーを担当します、ノニ太郎です。
独特な匂いと味が特徴です。一度試すと忘れられない「ノニ」！ 自然の中でたくましく育つ「ノニ」やフィリピン・ダパオの紹介等、ノニ太郎が見た「スナップ」写真を中心に紹介していきたいと思います。
よろしくノニ！
