2018年03月
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2018年03月 アーカイブ

2018年03月30日

「ノニの木」と洗濯干し

2006年07月、初めてフィリピンを訪れた時の画像です。

初めて異なる文化・風土を感じ、戦後の沖縄そのものでした。

とある島に上陸した際、洗濯干しに目が留まりました。

「ノニの木」が砂浜に自生、その木を利用して洗濯物がを干されていました。

生活の一部に「ノニ」が共存されている貴重な画像だと思います。

となりにはゆくる(休憩)スペースがあり、県内でもこの風景は残っています。

なにもかもスローペースで、心地よい時間を過ごすことができました。

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2018年03月29日

ドリアン

果物の王様といえば「ドリアン」

かなり高価なフルーツとしての思いがありました。

あのタマネギが腐ったような強烈なにおいと、一度食べたらやみつきになるというおいしさ(?)

それにしてもなかなか手が出せないフルーツ

ダバオでは  「There is no problem.」 とM氏はいつも言っていました。

安価でお試しできます。

フィリピン・ダバオはフルーツ天国

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2018年03月28日

スーパーフルーツ

140種以上の栄養素を含む果実「ノニ」

年齢とともに不足がちなビタミン、ミネラル、食物繊維、必須アミノ酸、中鎖脂肪酸、植物酵素などを含んでいます。

「神からの贈り物」と呼ばれ、若さと健康を守るために古くから珍重されてきた果実「ノニ」

赤道直下の陽光をたくさん浴びて育っています。

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2018年03月27日

ノニの花

小さな花が密集して咲きます「ノニの花」

それらは果物として一塊になり、黄白色の卵形の塊が多数集まった形状をしている。

青果はジューシだが若い。熟した果物は「腐ったチーズ」臭を放つ。

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2018年03月26日

中鎖脂肪酸

パーム油、ヤシ油などに多く含まれ「ノニ果実」にも含まれています。

ノニの独特なニオイ、実はこのニオイこそダイエットなどによいとされる「中鎖脂肪酸」です。

「中鎖脂肪酸」は消化管から吸収された後、主として門脈から肝臓に送られ効率よく

エネルギー源として利用される特徴があります。

体に溜まりにく、脂肪がつきにくい。

ココナッツオイルがブレイクした頃、認知症予防の為の食品として注目されました。

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2018年03月25日

「ミラクルノニ」

【パラワン諸島】

いくつもの魅力をもつフィリピン最後の秘境

長さ400km、幅約40kmのパラワン島はフィリピンで4番目に大きな島。

パラワン州はパラワン島とその周辺の島々、そして北のカラミアン諸島、スール海に点在する

島々含む、1768島を有する広大な州。14~15世紀にはボルネオ島にあるブルネイの支配下に

あったことから南部にはイスラム教徒が多く、北部にはキリスト教徒が多い。

人が住んで面積は驚くほど少なく、手つかずの自然が残されている。


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2018年03月24日

自然の奇跡

フィリピン群島

空から眺めるフィリピン群島の美しさは、まさに「自然の奇跡」そのもである。

北から南への熱帯海域には「7107の島々が」扇状に広がっている。

ミンダナオ島のダバオ

恵まれた海と自然の中で生活が営まれている。


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2018年03月23日

自生とは

ノニの自生画像を紹介させて頂きます。

ちなみに「自生」 調べてみますと……

①「人の保護を受けずにある地域にもとから繁殖し生き続けていること」


②「栽培によらないで、山野などに自然に生える植物」

ノニ果実に置き換えますと、

「人の手を借りずに、(水や肥料を与えない)フィリピン/ミンダナオ島の
山野、海岸線、岩場、沼地、草原などに自然に生える植物でしょうか!

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2018年03月22日

ミンダナオ産「ミラクルノニ100%」

フィリピン産 100%原料

こだわりの「自生ノニ果実」使用しております。

朝の目覚めの一杯


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2018年03月21日

庶民の足

お久しぶり!ノニ太郎です。

一般的な移動手段は「バス」、「電車」などの公共の乗り物。

フィリピンでは、「ジプニー」は庶民の足として広く利用されております。

思い思いのデザインやペイントでカラフルなバス!

なぜかしら、ベンツ・本物に似たエンブレムマークをしています「ジプニー」を多く目にします。

観光地、通勤、山岳地帯の移動、目的に合わせた車種を使用しております。

初めて見たときの印象は忘れません。空いている空間があれば何人でも詰め込み、

それでもいっぱいになったときには、屋根に座らせて乗せます。
(いや、寝転がっている人もいます)

勿論シートベルトはナシ、気になる料金は同一です。

「たくましい」の一言です。

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「たくましい」

2018年03月20日

抗酸化作用

「抗酸化作用」

ノニ果実には140種類以上の栄養素が含まれています。

特に注目されていますのは「抗酸化作用」です。

ノニの果実には、野菜、果物よりも多くの抗酸化値が含まれ、継続的に利用する事で体の

抗酸化力、そして紫外線、禁煙、ストレスなどによって発生します活性酸素除去にも期待が出来ます。

上記のような成分が一体となって作用して体の抵抗力(免疫力)が高まると言われています。

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2018年03月19日

イリドイド配糖体

DAA 「デアセチルアスペルウロシジン酸」

期待されます効果として(生理作用、抗炎症、免疫機能調整)

その他にも大腸菌や黄色ブドウ球菌の繁殖を抑える

【洗浄工程】

大きさ形も異なった「自生果実」が手際よく洗浄されます。
ひとつひとつ丁寧に「ノニ果実のヘタ」をカットし、3回に分けて洗浄されていきます。

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プロフィール

ノニ太郎君

ノニ太郎

この度「ミラクルノニ」ブログコーナーを担当します、ノニ太郎です。

独特な匂いと味が特徴です。一度試すと忘れられない「ノニ」! 自然の中でたくましく育つ「ノニ」やフィリピン・ダパオの紹介等、ノニ太郎が見た「スナップ」写真を中心に紹介していきたいと思います。

よろしくノニ!

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