中鎖脂肪酸
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2018年03月26日

中鎖脂肪酸

パーム油、ヤシ油などに多く含まれ「ノニ果実」にも含まれています。

ノニの独特なニオイ、実はこのニオイこそダイエットなどによいとされる「中鎖脂肪酸」です。

「中鎖脂肪酸」は消化管から吸収された後、主として門脈から肝臓に送られ効率よく

エネルギー源として利用される特徴があります。

体に溜まりにく、脂肪がつきにくい。

ココナッツオイルがブレイクした頃、認知症予防の為の食品として注目されました。

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この度「ミラクルノニ」ブログコーナーを担当します、ノニ太郎です。

独特な匂いと味が特徴です。一度試すと忘れられない「ノニ」! 自然の中でたくましく育つ「ノニ」やフィリピン・ダパオの紹介等、ノニ太郎が見た「スナップ」写真を中心に紹介していきたいと思います。

よろしくノニ!

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