ハイサイ!ノニ太郎です。
フィリピン・ダバオの野菜についてご紹介いたします!
スナップを見ればよくわかると思いますが、沖縄の野菜と同じアイテムが
売場に陳列されていました。
ゴーヤー、唐辛子、ヘチマ、インゲン、シシトウ、カラマンシー(シークヮーサー)など・・
少し形や色、苦味などは異なりますが、南の島特有の野菜です。
唐辛子とカラマンシーは、スパイス、お酢代わりとして料理のほとんどに利用されています。
野菜の品揃えを見るだけで、食文化を知ることができます。
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ハイサイ!ノニ太郎です。
撮影場所は、台北空港近くのホテル・・・
部屋から写しました、朝日のスナップです。
本来ならば、前日に沖縄についているはずですが・・・
台風の影響でマニラでの乗り継ぎに遅れ、台北で一泊することになりました。
今回は、台風の予想をまったくしていませんでした。まさか!
しかしすばらしい台湾の朝日を見ることができ、又帰る機内では、
沖縄の空を満喫することが出来ました。
「空」、「空気」が澄み切り、生まれて初めて綺麗な海・島を見ました。
ポスターや、映画のシーンを思わせるような海のすばらしさ!
ダバオも綺麗でしたが、さすがに地元の沖縄の海も最高だと感じました。
着陸体制の為、撮影が出来なかったのは残念でしたが、
でも、目の中に焼きついた色、輝きは一生の財産です。
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ノニ太郎です!
ノニ果実の花、ご紹介いたします。
強い臭いとは異なり、「カワイイ」小さな、白い花を咲かせます。
スナップをみていただければ判ると思いますが、
しっかりと「ヘタ」も映し出されております。
沖縄で見られるノニよりも、大きいい感じがしますが・・・
ダバオの「ミラクルパワー」が、ぎっしりと詰まった果実
海風が、心地よく感じます!
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ハイサイ!ノニ太郎です。
スナップに写しだされて「島」、地元では「神の島」と呼ばれているそうです・・・
その理由はわかりませんが、看板に記されていました。
手つかずの島に近く、ヤシの木も原生の形をしております。
沢山の島国からなるフィリピンの財産だと思います。
今日の天候は、今までになく最高です。
海面に、空・雲が反射し、自然の美しさを感じました。
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ハイサイ!ノニ太郎です。
フィリピンのビーチ、地元の人々が海水浴を楽しんでいます。
砂浜で「ノニの木」を発見しました。
かなりの大きさです。
砂浜に自生しており、しっかりと果実も蓄えております。
このような、環境の厳しいところほどノニはたくましく成長いたします。
しかし残念ながらここ数年は、ばっさいされる木も多くなりました。
自然を大切にして・・・・
ノニ太郎の願いです。
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ハイサイ!ノニ太郎です。
スナップは、台北空港のスナップです。
沖縄から台湾までの距離ですが、直線で換算しますと、
鹿児島よりも近い距離になります。
ちなみに、沖縄・マニラの直線距離は、沖縄・大阪までの距離ぐらいになります。
そう考えますと、身近な外国になりますね!
ノニの故郷「ダバオ」は、マニラから2時間程フライトしますので、
やはり赤道に近い場所にあります。
気候的には優位な環境だと思います。
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ハイサイ!ノニ太郎です。
「ゴーヤ」を発見しました。
以前見た「ゴーヤー」よりも、沖縄に近い形をしております!
ちなみにフィリピンの「ゴーヤー」は、色合いが白っぽく、
イボイボが小さく、苦味は薄い感じがしました。
海産物、果物には恵まれていますが、野菜はあまり品数は少なく、
大きさも小さい感じがします。
夏バテにてはお勧めの野菜「ゴーヤ」!
フィリピンでも活躍しています。
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ノニ太郎
この度「ミラクルノニ」ブログコーナーを担当します、ノニ太郎です。
独特な匂いと味が特徴です。一度試すと忘れられない「ノニ」! 自然の中でたくましく育つ「ノニ」やフィリピン・ダパオの紹介等、ノニ太郎が見た「スナップ」写真を中心に紹介していきたいと思います。
よろしくノニ!