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2012年04月17日
はいたい!!(沖縄の方言でこんにちはの意)
久しぶりのウコンブログの投稿しちゃいます☆
読んでくださってる方も、読んでない方も、ご無沙汰してりました。
最近、徐々に春ウコンが知られるようになってますが、まだまだ知らない方の方が多いのも事実です。
さまざまな効果が期待される春ウコン(春うっちん)ですが、今回は、春ウコンの商品が出来るまでを簡単にご紹介します。
沖縄の自然の中で育まれる春ウコン。
原料となる春ウコンは、弊社の施設内の畑や沖縄本島北部は名護市は「源河」
の緑ゆたかな自然の中で栽培されています。
収穫された、春ウコンは弊社の工場に運ばれ、徹底した品質管理のもとで加工されていきます。
1.運ばれた、春ウコンは、まず表面についた土や汚れをキレイに洗って、皮をむいていきます。
2.スライスカッターで短冊状に切られ、70℃の熱で10時間乾燥機の中で乾燥させます。
3. 乾燥した春ウコンを一度顆粒状にし、その後打錠機で長さ5mm程度の大きさ
の粒に加工します。
4. 錠剤になった、商品は、容器に詰められラベルを貼って完成します。
こうしてできた「春ウコン」は、しっかり殺菌・異物検査を行い、品質上問題ないことを確認し、工場から皆さまのところで送られていきます。
これから、ますます春ウコンのパワーの魅力が知られていくと思いますが、これからの
春ウコンの活躍が楽しみです☆
Posted by 仲善のウコンなう! | カテゴリー ウコン製造を直撃!
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沖縄生まれの沖縄育ち!太陽の恵みをたっぷり受けて育ったウコン、春ウコンの話題を中心にご紹介します!