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2012年01月26日
皆さま、お久しぶりです☆
昨年の3月〜4月にかけて、種植えをした春ウコンの収穫時期がやってきました☆
去年は、例年になく台風のあたり年となり、農作物への被害は大変だったと思います。
私たちの春ウコンも、大きな影響をうけました。
しかし、去年1年間、春ウコンの成長を記録してきましたが、何度となくやってきた台風に、
負けることなく、どうにか力強く成長し、しっかりとした芋を実らせました。
農家のスタッフが、雨の日も、風の日も、日照りの暑い日も、肥料をあげ、雑草を抜き、心を込めて手入れをしてきたから、こうして春ウコンもしっかりと成長したんだなぁと感じました。
土の中で成長した春ウコンを、一つも残さず掘り起こし、今年の春ウコンの収穫を終えました。農場スタッフのみなさん。この1年お疲れ様でした。また、もうしばらくすると、今年の種植えの季節を迎えます。
又来年も、立派な春ウコンができるのを楽しみにしています☆ お疲れさまでした☆
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2011年12月14日
春ウコン成長日記!
今週に入って、ほとんど太陽をみていません。
雨も大切な水資源となるのですが、 さすがに、毎日続くとけっこう気持ちも沈んでしまいますね。
しかし、春ウコンは、こんなぼやきも言わずに黙々と成長しております(笑)
種植えから、約10ヶ月がたちましたが、途中、台風が3度もやってきて、大雨と風で、葉がほとんど飛ばされ、危うい状態もありました。
また、日照りが続き、なかなか雨が降らない時期もありました。
そうした、四季の移り変わりを経て、なんとか立派に成長しております。
改めて、春ウコンのパワーってすごいですね。
まもなく刈り取りを迎えますが、今年の春ウコンの出来が楽しみです(笑)
また、次回は収穫の様子をお伝えいたします。
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2011年09月16日
沖縄本島に、またまた台風接近! 今回の台風は、これまでのものに比べるとそれほど
大きくないのですが、速度が遅いのでやっかいです。
我が社にも、春ウコン畑がありますが、農場スタッフの方が、春ウコンを愛情込めて
育てておりあす。しかし、今年は台風の当たり年! 例年になく台風の被害で悩まさ
れています。 今年は、3回の大きな台風が沖縄を直撃、接近し、その度に春ウコン
の葉が飛ばされるという被害をうけました。
(台風直後の春ウコン畑) しかし、さすが春ウコン、3度の大きな台風に倒されても、
また起き上がり、葉を成長させ、元気に成長してます! 改めて春ウコンの生命力
を実感してます。 春ウコンあっぱれ!
(2012.9.13撮影) 仲善 春ウコン畑より
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2011年07月28日
仲善 春ウコン畑より!
春ウコン栽培を紹介します。
「春ウコン」は沖縄県が主産地といわれていて, 5月に植え付け,
11, 月ごろ収穫されます。作付けは、種の間50cm間隔に1本の
割合で前年収穫した根茎の1塊を定植します。本州でも栽培は可能
とされてますが、東北地方以北では地温を上げるためと雑草防除に
ビニールマルチをするそうです。また, 地温が低下するため, 地中に
植えたままにしておいた状態(地植え)では越冬できないため, 秋
に茎が枯れた後, 掘り取り, 籾殻などの中に埋めて室内で貯蔵します。
そして5月に入り気温が上昇すると発芽するので, このときに植え付け
を行います。
2011年 7月28日(水) 仲善 春ウコン畑より
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2011年07月20日
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2011年06月15日
春ウコン成長記録なう!
先週、早々と梅雨明けした沖縄ですが、じめじめのあとは、毎日強い日差しで いよいよ沖縄
は夏本番を迎えようとしています。 5月の大型台風で、打撃をうけた春ウコン畑ですが、
連日の天気でぐ〜んと 成長がすすんでいます。あらだけ飛ばされた葉も、今では元気に回復し、
嵐の後の状況がうそのような回復ぶりです! さすが、春ウコンですね。ウコンの王様といえ
る由縁ですね!
台風直後 5月30日
台風から約12日後 6月11日撮影(仲善 春ウコン畑)
今後も春ウコンの成長ご期待ください〜!
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2011年06月02日
春ウコン成長日記!
去った、大型台風により、これまで少しずつ成長していた 春ウコンが打撃をうけました。
農家さんが大事に育ててきた春ウコンだけに、残念です!
(台風前の春ウコン畑)
(台風後の春ウコン畑)
しかし、まだ春ウコンは生きています! 台風でだめになるほど弱くはありません。
また、少し時間がかかりますが、次なる芽が成長し、元気な葉へと成長していきます。
がんばれ、春ウコン!! 復活春ウコンをお楽しみに!
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2011年05月26日
沖縄梅雨入り!「春ウコン」の成長記録をご紹介します〜!
今年は例年になく、早〜い梅雨入り!ゴールデンウィークと一緒に梅雨いりです!
連日雨が続き、なかなか撮影すうるのも一苦労ですが、春ウコンの成長は雨の日も
風の日も休むことなく育っていくので、私も頑張って成長をお伝えします〜!
(撮影 2011年 5月6日)
すら〜っと伸びた折たたまれた葉が開き、緑の葉が力強く開いています!
雨で、土壌がぬかるんでいますが、水分をたっぷり吸収して大きくな〜れ!
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2011年05月25日
前回に引き続き、「春ウコン」の成長記録をご紹介します〜!
種植えから芽がでるまでは、なかなか時間がかかりましたが、
前回の新芽紹介から、1週間くらいでさらに芽が成長してました。
(撮影 2011年 4月29日)
すら〜っと伸びた春ウコンの芽。太陽の光をうけて大きくなるのが楽しみです。
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2011年05月20日
2月〜3月に種芋の植え付けを終えた春ウコン!
今年は、昨年より気温が低めな為、思うように成長が進むだろうか心配でした!
毎日足を運び、新芽をチェック!
(4月2日 午前10:20観測) まだ芽は出ていませんでした!
そして、数週間がたちました!いつものように出社して、畑を行くと、
なんと、小さな芽が土の表面からにょろっと顔を出していました。
高さ3cm程の小さな春ウコンの誕生です。
(4月20日 午前9:48観測)
どんなペースで成長していくのか、楽しみですね〜!
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2011年05月17日
春ウコンの成長日記を紹介していきま〜!
春ウコン(春うっちん)と聞いて、まだぴんとこない方も多いようです!そこで、弊社周辺にある「春ウコン畑」の様子と春ウコンの成長記録をご紹介していきながら、春ウコンについて少しづつ紹介していこうかと思います。
春ウコンは毎年、12月〜1月にかけて収穫を行い、2月頃から土を耕し、雑草を取り除き、種植えの時期を迎えます! 今年も、2月〜3月に、農家さん(契約農家)や、仲善の農場スタッフの方がしっかり土を耕し、今年1年の春ウコン栽培がスタートします。
種植えを植えた春ウコン畑!今年もしっかり成長してくれるのが楽しみです!
(弊社 春ウコン畑) ※ ちなみに、ウコンの沖縄の方言名は「うっちん」といいます。
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仲善のウコンなう!
沖縄生まれの沖縄育ち!太陽の恵みをたっぷり受けて育ったウコン、春ウコンの話題を中心にご紹介します!