フィリピン・ダバオ
海岸近くに「ノニ」が自生しています。
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フィリピン・ダバオ
海岸近くに「ノニ」が自生しています。
Posted by ノニ太郎
「天然ノニ果実」
商品化へのこだわり
ノニ果実についています「ヘタ」を、ひとつひとつ丁寧にとっていきます。
そのため「果実１００％」のみを原料として使用しております。
Posted by ノニ太郎
マニラ市内のスナップ
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海水浴
Posted by ノニ太郎
「天然ノニ果実」はこのような環境で自生していました。
Posted by ノニ太郎
【インドネシアノニ】
インドネシアの伝統的な使い方として、ノニ果実は野菜としての食歴があり、
時には甘いフルーツサラダのようなデザートにも使われたようです。
ノニの葉は「ニカ・ペウガガ」という食べ物で、断食後によく食べられる食材。
アチェ地方では家の近くにノニの木が植えられ、食材や薬として使用している。
Posted by ノニ太郎
フィリピンの人口はついに１億人を突破しました。
マニラ首都圏は東京ほどの人口を持ち、アジアトップの人口密度。
ミンダナオ島は１年温暖で過ごしやすく、緑豊かな山と美しい海に恵まれ、
町にはどこかのんびりとした空気が漂っています。
Posted by ノニ太郎
自生ノニの木が群生するフィリピン・ダバオ
とある島に上陸しての撮影です。
手つかずの自然が残っていました。
Posted by ノニ太郎
フィリピンのゴーヤー
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フィリピンの国旗
青は理想、赤は勇気、白は平和と平等を象徴し、太陽は自由を意味する。
３つの星は、おもな島ルソン島、ミンダナオ島、ビサヤ島象徴。
太陽から出ている８つの光は、戦争時にスペインに対して最初に武器をとった８州を表す。
Posted by ノニ太郎
中国の皇帝・乾隆帝（けんりゅうて）がノニを飲んで、８９歳まで長生きした記録があるそうです。
血圧のコントロール、滋養を養い、腎臓や腸を活性化したのではないかと言われています。
ノニ太郎的には、「１５０種」の成分がさまざま機能を促進し、免疫力を強くしたと思います。
ブームが去って「ノニ」の存在を知らない方も多いと思いますが、
言い伝えでは「医者いらずの果実」「神からの贈り物」と呼ばれています。
Posted by ノニ太郎
昔ながらの素朴なフィリピン・ダバオの魅力を求めて
スローな時間をお楽しみください。
Posted by ノニ太郎
ルソン島は台風の通過点になっているが、ミンダナオ島にはほんとんどやってこない。
ちなみにフィリピンを襲う台風の８５％以上は、サマール島以北通過する。
特に７～９月はビサヤ諸島、ルソン島南部、ミンダナオ島北東が台風の通り道になり事が多い。
去年の沖縄は、強い台風の影響をほとんど受けませんでした。
ここ数年地球の温暖化による海水温度の影響でしょうか……
Posted by ノニ太郎
ミンダナオ島周辺に生息する絶滅危惧にある野生動物を保護・研究する施設。
フィリピン・ワニ、フクロウ、ミミズク、オウム、ムササビなどさまざまな動物を見る事が出来る。
メインは何と言っても施設の名前にもなっている「フィリピン・イーグル」猿すら食べるといわれる鋭い
くちばし爪をもつタカの一種で、ダバオのシンボルだ。
ここで初めて人工授精・ふ化・保育に成功した１羽が人気者で「パグアサ」（希望という意味）
と名付けれれている。
Posted by ノニ太郎
「ミラクルノニ100％」と豊かな自然
Posted by ノニ太郎
自生（天然）ノニは自然の中で、人の手を借りずに成長しています。
収穫されたノニ果実は、「選別」、「洗浄」「樽詰め」の工程を経て沖縄に出荷されます。
収穫地・樽詰め日にて品質を管理し、定められた発酵期間を経て搾汁の工程が行われます。
現地熟練者の手作業で行われています「洗浄」作業。
果実１個ずつブラシで汚れを落としたあと、３回繰り返して洗浄し水分を取り除きます。
大きさも色もそれぞれの異なるノニ果実、ひとつひとつ丁寧に取り扱われています。
Posted by ノニ太郎
成人の血液の量は、男性で体重の約８％，女性で約７％といわれています。
病気の根本原因は血液にあって、サラサラとしたきれいな血液が健康を保ってくれています。
そのため、血液をサラサラにする食物に人気が集まっています。
血液は、人体の各組織へ必要な酸素や栄養を送り届ける大切な役割を担っています。
「スコポレチン」の血管拡張作用も大切な役割のひとつです。
Posted by ノニ太郎
強熱な太陽の光を浴びてノニは成長します。
特に岩場や海岸の砂地など他の植物が生息しない厳しい環境で育つノニ。
葉の色・艶、果実の大きさ・量など、一目瞭然です。
その結果、ノニ果実の中には他の果物とは比較にならない程の豊かな栄養素が含まれています。
現地視察、初めておだやかな海を体験しました。
Posted by ノニ太郎
あまり知らされていおりませんが、実は世界遺産大国のフィリピン
文化遺産として「バロック様式の教会群」「コルディレラの棚田」「ビガン歴史地区」
自然遺産として「トゥバタハ岩礁海洋公園」「プェルト・プリンセサ地下河川国立公園」
が登録されている。
Posted by ノニ太郎
ノニ太郎
この度「ミラクルノニ」ブログコーナーを担当します、ノニ太郎です。
独特な匂いと味が特徴です。一度試すと忘れられない「ノニ」！ 自然の中でたくましく育つ「ノニ」やフィリピン・ダパオの紹介等、ノニ太郎が見た「スナップ」写真を中心に紹介していきたいと思います。
よろしくノニ！
